BRASIL DOLCE CERRADO 100% ARABICA
“Cup of Excellence Gewinner” – ganze Bohne

8,50 16,50 

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100% Arabica Kaffee – mild und säurearm


Der ganz besondere Kaffee –
ein “Cup of Excellence Gewinner”

Tasse Kaffee: mild und weich, sehr klar, Süsse
Tasse Espresso: angenehm weiches Mundgefühl, sehr leichte Fruchtsäure, Noten von Marzipan 

Duft: weich und mild, Milchschokolade

Varietät:Yellow Icatu, Red Catuai

Anbauhöhe: 800 –1.050m

Prozess: natural, sonnengetrocknet in der Kaffeekirsche

Grundpreis bei: 250 g. € 34,00 /kg  / 500 g. € 33,00 /kg  / 1.000 g. € 30,90/ kg


ganze Bohne


gemahlen
Espressokocher / Siebträger


gemahlen
FIlter / Handfilter


gemahlen
French Press

https://bohnenbar.de/die-ultimative-french-press-anleitung-in-5-einfachen-schritten-zum-leckeren-kaffee/

Unser brasilianischer Kaffee wird von der Familie Andrade angebaut, welche bereits seit dem Jahre 1901 Kaffee kultivieren. Er stammt von den Fazendas Capim Branco & Sao Silvestre von den Brüdern Ismael und Eduardo und kommt von einem Hochplateau in der Region Cerrado aus Minas Gerais. Die Kaffeesträucher wachsen hier unter hervorragenden klimatischen Bedingungen auf nährstoffreichem Boden, der reich an Mineralstoffen ist. Die Familie Andrade konnte für Ihre Kaffees bereits viele internationale Preise für sich gewinnen, wobei hier der

„Cup of Excellence“

besonders hervorzuheben ist. Der Kaffee zeichnet sich durch ein weiches und mildes Aroma und seine sehr klare Tasse aus.

Zusätzliche Informationen

ganze Bohnen oder gemahlen

Menge

, , ,

Geschmack

Mild

Röstgrad

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