ESPRESSO NO. 3 – BLEND
70% Arabica, 30% Canephora (Robusta)

8,50 16,50 

Espresso Blend – sehr kräftig

 

Geschmacksbeschreibung:

Tasse: milde Fruchtsäure, Haselnuss,schokoladig , Zartbitter, Kraft, Fülle, Würze

Duft: Marzipan, leichte Holznote, getrocknete Orange, kräftig, voll

Varietät: Mundo Novo, Catuai, Yellow Bourbon, Icatu, Caturra, Red Catuai,

Yellow Catuai, Pacamara, Canephora

Anbauhöhe: 600 –1.350 m

Prozess: gewaschen und ungewaschen

Grundpreis bei: 250 g. € 34,00 /kg  / 500 g. € 33,00 /kg  / 1.000 g. € 30,90/ kg

 

Gut zu wissen!

Wenn es euch möglich ist, mahlt euren Kaffee immer frisch vor dem aufbrühen. Wenn ihr noch keine eigene Kaffeemühle habt, dann kauft eurer "schwarzes Gold" in kleinen Mengen, möglichst frisch, egal ob Kaffee oder Espresso!

mögliche Kaffee Zubereitungsmethoden:

  • Kaffeemaschine , unsere Empfehlung ist die Weltbeste Filtermaschine von "Moccamaster"

empfohlener Mahlgrad - mittel

  • Handfilter : zum Beispiel einen Hario Filter

empfohlener Mahlgrad - mittel

  • Frenchpress Kaffee oder auch Stempelkanne genannt,

empfohlener Mahlgrad - mittel grob -grob

  • Herdkocher, Bialetti Espressokocher oder Moccakocher genannt

       empfohlener Mahlgrad : fein 

  • Siebträgermaschine  empfohlener Mahlgrad : fein
  • Ideal für Ihren Kaffee-Vollautomat

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